Manajemen Operasional
Prinsip dasar manajemen merupakan suatu proses pengambilan keputusan yang berhubungan dengan perencanaan, pengorganisasian, pengarahan, serta pengawasan untuk mencapai tujuan suatu organisasi.
Pengertian manajemen operasional menurut para ahli :
- Jay Heizer dan Barry Render (2005:4), manajemen operasional adalah serangkaian kegiatan yang menghasilkan nilai dalam bentuk barang dan jasa dengan mengubah input menjadi output.
- Pangestu Subagyo (2000:1), manajemen operasional adalah penerapan ilmu manajemen untuk mengatur seluruh kegiatan prosuksi atau operasional agar dapat dilakukan secara efisien.